为进一步提高饮食服务水平，更好的为师生服务，后勤集团饮食服务中心于2015年1月16日组织进行了《2015年后勤集团服务质量监督考核办法》相关内容培训学习，餐厅经理、副经理、厨师长等44名管理人员参加了培训。

培训以集中讲解、PPT演示的方式进行，对《2015年后勤集团服务质量监督考核办法》、《监督检查通用条款》及《饮食服务专项条款》进行逐条讲解，同时结合餐厅检查实例进行分析，对餐厅的服务质量、饭菜质量、消防安全、食品卫生安全、日常节能降耗以及其他细节管理工作提出了明确要求。

通过培训学习，有助于餐厅明确工作目标，理清工作思路，为全面推进后勤集团饮食服务中心精细管理和创新工作开好头、起好步。