2013年3月28日，海淀区卫生监督所检查组到我校对所有餐厅的食品卫生安全工作进行了检查、指导，对食品卫生量化分级等级进行了复验。后勤集团饮食服务中心相关管理人员陪同检查。我校学生一餐厅、学生二餐厅、学生四餐厅、留园餐厅、东区餐厅、学生三餐厅、清真餐厅、东区清真餐厅等顺利通过了食品卫生A级复验和评级检查。检查组对我校学生餐厅食品卫生安全工作给予了充分肯定。

 

检查组根据《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及《北京市餐饮单位卫生监督量化分级评分表》，检查了所有餐厅卫生状况，重点对原材料采购、库房管理、餐具清洗消毒、食品添加剂的使用等工作进行了认真检查和化验。对发现的个别问题提出了改进意见，希望各餐厅继续努力，持续保持良好的食品卫生水平。

 

后勤集团主管领导对卫生监督所来我校检查和指导食品卫生工作表示感谢，要求各餐厅、部门要按照举一反三的原则落实改进措施，促进我校学生餐厅食品卫生管理水平的不断提升，努力为师生提供卫生、安全的餐饮服务。