2012年10月11日，饮食服务中心党团支部与电气学院志愿者在学生二餐厅携手开展了“走进食堂，沟通零距离文明共建”活动。两党团支部共50余人参加了此次活动。饮食服务中心表示希望通过学生们的监督，把食堂工作做的更好。

 

活动开始，学生们在餐厅经理的带领下参观了学二餐厅的炒菜间、加工间、米饭生产线和消毒洗碗间，现场观看了操作人员熟练制作主副食的全过程。整个食堂工作环境干净整洁，工作流程井然有序，每个操作点的物品摆放整齐，让学生们对食堂有了全新的认识。

 

 

 

参观结束，学生们与饮食服务中心党支部骨干、青年团员进行了面对面交流。学生代表把收集到的建议和意见进行了反馈。饮食服务中心主管领导及餐厅经理分别向学生们介绍了中心食品卫生安全监管措施和员工工作生活情况，并就学生们提出的问题给予耐心细致的解答。

 

 

 

活动最后，学生们还切身体验了售餐、打卡、清理餐桌等劳动，从中体验到食堂工作人员的辛苦与不易，增进了对餐厅工作的理解。

 

此次学生与食堂零距离沟通活动，学生们走进食堂，更加深入地了解食堂的内部运作，同时也让食堂管理人员和工作人员直接倾听到学生的心声，了解学生们需求和想法，有利于增进餐厅青年团员工作责任感和成就感，促进餐厅服务质量的提高。