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2011年10月19日下午，后勤集团饮食服务中心在二餐厅与电气工程学院“青年志愿团”同学开展了“共建文明食堂”联谊活动。活动旨在增强与同学的交流，改进食堂工作，提高服务质量，使同学们对饮食服务工作给予更多的理解与支持。
餐厅经理带领同学们参观了后厨粗加工间、主食加工间、副食堂加工间及餐具洗消间的管理、卫生情况。参观过程中，餐厅经理向同学们详细讲解了食品原材料的采购过程，饭菜的加工、制作过程，各类容器的区分、存储办法，餐具的清洗、消毒过程，及饮食服务中心对各餐厅饭菜质量、卫生等的检查、化验情况。随后，餐厅经理与同学们进行了面对面的交流、座谈，志愿团的同学代表提出了他们收集到的对食堂的意见和建议，餐厅经理对每一条意见都给予了具体、细致的答复。交流、座谈增进了同学们对饮食服务工作的理解，促进了饮食服务工作的不断提高。
后勤集团饮食服务中心通过开展“共建文明食堂”联谊活动，直接聆听同学们心声，促进餐厅与同学们的良好沟通、交流，在得到同学们的理解、支持的同时，努力改进和提升服务质量。
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