2017年4月25日，第十九届北京高校伙食原材料联合采购招标大会在天通苑黄河会议中心举行，96所在京高校参加了本次招标大会。后勤集团饮食服务中心采购小组、财务部国有资产管理办公室及学校部分学生代表共计26人参加了此次大会。

此次现场采购大会的参展厂商是通过北京市教委2017年审核的合格供应商，商品有粮油类、肉类、禽蛋类、水产类、副食调料等九大类。供应商可与高校采购代表现场沟通互动。96所高校根据自己的需求选定供应商入围市教委联采中心的谈判环节，联采中心负责与入围商家进行竞价谈判，确定产品价格、服务标准、优惠条件等，最后再由96所高校进行公开投票表决，根据票数确定“高联采”供应商最终名单。厂家的产品质量、价格、售后服务由市教委联采中心统一进行监管。

饮食服务中心采购招标小组成员仔细对比大米、面粉、肉类等的质量，认真查看报价单上的产品参数和价格等，力求挑选出质优价廉的产品。最后，经征集学生代表意见，采购招标小组作出集体决策，从“高联采”确定的供应商中选出适合我校食堂使用的原材料厂商。

本次采购会，不仅是食品原材料的进一步透明、公开，也有利于降低成本的同时保证品质。同时，饮食服务中心邀请了学生代表参加，一起对各类产品进行认真细致的考察,让同学们对食堂原材料的采购过程和进货渠道都有了深入的了解。