2010年4月17日13点20分，我校“第七届饮食文化节厨艺大比拼”活动在学生第二食堂成功举行。此次活动由校学生会和后勤集团服务中心携手举办，共有400多名一百多组学生参加。

 

 

 

本次厨艺比拼以土豆为原料，辅料可自带，而花样及做法则可由选手自由发挥。成品出锅后，评委会从外观，刀工，口味，时间以及材料运用率五个方面进行评析。其中外观和口味两项，是最考验选手的技巧和智慧的。成品中，各种花式层出不穷，有代表向灾区献爱心的心形，有象征着自己所做的菜香的花形，还有其它说不出名的花式，当然更多的还是返璞归真，只关注了口味，而并未摆出花式。，经过激烈的角逐，最后是有十位选手进入了决赛。

 

 

 

赛后，比赛选手都颇有感受。有选手说：“这次比赛让我体会到家中父母做菜时想让子女吃好的那种心情。”还有的说：“比赛中，我深刻体会到团队合作的重要性，否则时间就会不够用。”

 

本次比赛最主要的是为了让同学们学会热爱生活，让同学们从做菜中去学习生活的智慧：怎样才能让自己闪光，怎样去“翻炒”生活，怎样让生活中色香味俱全。有一位选手说得好：“会做饭的人想必都是热爱生活的人。”