为确保2010年饮食服务工作安全稳定，提高全员安全防范意识，后勤集团饮食服务中心于4月1日在后勤集团培训教室举行了“后勤集团饮食服务中心安全责任书签订仪式”，后勤集团党委书记杜永平、总经理郑广天、副总经理张重以及饮食中心相关人员40余人出席仪式。

 

签订仪式上，副总经理张重与中心副主任、副主任与各部门经理分别签订了《安全稳定责任书》。

 

饮食服务工作是高风险行业，所承担的安全稳定责任重大，涉及食品卫生安全、机械设备安全、人员操作安全、燃气设备安全、防火防盗安全等各个方面。副主任及经理们深刻认识到，签订《安全稳定责任书》不仅仅是一个仪式，更意味着沉甸甸的责任。大家纷纷表示一定不辜负领导期望，做好饮食服务安全防范工作。经理们还将与本部门所有员工签订《岗位安全责任书》，明确各岗位的安全职责，将安全责任逐级分解、责任到人。通过签订责任书，后勤集团饮食服务中心将进一步把安全责任贯彻落实到每位员工，做到餐厅、部门事有专人，人有专职，为今后饮食服务工作的顺利开展提供安全保障。