北京高校第九次食品原材料联合招标采购大会于2008年4月19日在华北电力大学举办。招标会由北京市教委后勤处、北京市高校伙食专业委员会、北京市高校联合采购中心主办。参加招标会的供货厂商共计156家，涉及米、面、油、肉、蛋、副食、调料等主副食原料上千种。

 

        我校后勤集团饮食服务中心主任带领采购部经理及餐厅经理二十多人参加了采购招标活动，通过对食品原材料生产厂家、商家提供的样品进行质量、价格的对比、筛选，在质优价廉、卫生安全可靠的原则下，对食品原材料进行了集中采购、批量订货，以切实保证我校食堂的食品原材料进货渠道安全卫生、供货价格合理。

 

        我校学生会派出五名同学代表作为采购监督员参加了此次招标会，参与并监督了我校食品原材料的采购全过程。

 

 

 

 

        参加招标的供货厂商须提供《生产许可证》、《卫生许可证》、《产品合格证》、《质监局检测报告》、《市场准入证》和《质量标准证书》。畜产品须持县以上部门核发的定点屠宰证、营业执照、卫生许可证、卫生检疫合格证、质监局检测报告等。此外，投标商提供的资质资料须加盖相应红章。经过资质评选初步评选出的厂商，还要经过北京高校伙专会成员代表、北京相关高校代表、北京市质量技术监督局、工商局、市卫生局和市教委后勤处等政府主管部门和部分学生代表进行的资质复审、监督把关，以保证采购招标的食品和原材料的安全和可靠。

 

我校后勤集团饮食服务中心每年都积极参加采购招标大会，通过联合招标采购减少食品原材料的进货中间环节，选择资质信誉好、供货质量有保障的生产厂商，确保了卫生安全，力争最大限度的降低原材料成本。此外，我校在历年的集中采购招标中当场签约的采购量都排在北京高校前十名内，荣获了“北京市高校后勤联合采购工作先进单位”。