2025年3月28日下午，后勤集团第六届“党建引领强技能，匠心服务育新人”职工技能大赛开幕式暨饮食技能比赛在学二餐厅成功举办。校党委常委、副校长赵鹏出席开幕式并讲话。会议由后勤集团党委书记马强主持。

赵鹏代表学校党政对后勤干部职工长期以来的辛勤工作与付出表示慰问和感谢，充分肯定后勤集团为学校事业发展做出的重要贡献。他表示，本届职工技能大赛主题鲜明、特色突出，既展现出后勤队伍扎实的专业素养与创新活力，也深刻诠释了后勤战线以党建铸魂、以匠心育人的责任与担当。他指出，后勤工作不仅是学校事业发展的坚实保障，更是“三全育人”的重要阵地，希望后勤集团能够以此次大赛为契机，不断深化育人内涵，为落实立德树人根本任务、培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人展现出后勤人的担当与作为；希望全体后勤干部职工能够以赛促学、以赛促干，在技能比拼中切磋技艺、共同进步，持续推动后勤服务提质增效，为构建高质量校园服务保障体系注入新动能。

赵鹏现场观摩《营养与美食劳动实践》课程教学，与师生亲切交流。同学们展示现场学习制作的传统美食“青团”。

本届技能大赛共设置12大类15个比赛项目，涵盖消防、饮食、维修、值班、保洁、绿化等各个行业。其中，今天开展的饮食技能比赛分为刀工、红案、白案三个部分，全面考验“大师傅”们的切配、烹饪、面食制作、摆盘等专业技艺。在活动现场饮食服务中心、红果园学术交流中心、幼儿教育中心分别展示了精心制作的食品雕刻和美味佳肴。

学校宣传部、学生处、工会、保卫处、本科生院、研工部、国资处、财务处、审计处、詹天佑学院等单位负责同志，后勤集团领导班子和部分职工代表参加活动。

责任编辑：李雪 包鋆丽

审核：袁芳 王瑞霞