为积极筹备参加11月份举行的北京高校第八次食品原材料联合招标采购大会，后勤集团饮食服务中心于2007年10月23日和30日分两次召开关于食品原材料的采购招标资质审定会议，对食品原材料供应厂商进行初选。后勤集团党委书记杜永平、副书记李燕华、副总经理兼饮食服务中心主任张重、饮食服务中心采购部经理及各餐厅经理参加了审定会。

 

饮食服务中心采购部根据《高校集中采购供货商合格供方名录》，对米、面、油、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等各种肉类等原材料分别初步确定了5家以上供应厂商参加资质审定。参加的供货厂商持生产许可证、卫生许可证、产品合格证、质监局检测报告、市场准入证和质量标准证书以及样品对自己产品进行介绍，与会的人员进行提问、质询后在《食品原料供应厂商初选评议表》上对竞标的供应厂商分“资质”、“价格”、“质量等级”、“服务承诺”四项分别打分，最终根据评分结果初选出质量较好、价格合理、卫生安全的米、面、肉类供应厂商。

 

后勤集团党委书记杜永平对饮食服务中心采购程序充分透明化公开化的做法给与了充分肯定，指出审定会的召开充分体现了饮食服务中心让利给师生、为师生服务的决心，并就确保饮食进货渠道安全可靠提出几点建议。

 

我校后勤集团饮食服务中心每年都积极参加高教委、北京市高校采购中心组织的采购招标大会，选择资质信誉好、供货质量有保障、价格低的原材料供货厂商。在历年的集中采购招标中我校饮食服务中心当场签约的供货量都排在高校前十名内，并在今年北京市高校后勤联合采购总结表彰大会上受到北京市教委的表彰，荣获“北京市高校后勤联合采购工作先进单位”。目前饮食服务中心采购的主副食品原材料每个品种的供货厂家都在三家以上。饮食服务中心努力降低伙食成本，用最少的钱买最好的产品，让学生吃的安心、放心，吃出健康，得到最大的实惠。

 责任编辑：陈彦飞