为了提高服务水平,更好的改善餐厅伙食质量,创建和谐的就餐氛围,广泛听同学们的意见和建议,后勤集团饮食服务中心与研究生会伙食建设工作委员会定期组织研究生同学开展各种形式的沟通联谊活动。SG6北京交通大学新闻网
6月14日下午,饮食服务中心与研究生会伙食建设工作委员会“共建文明食堂”第四次座谈会在学苑餐厅美食厅举行。饮食服务中心主要领导、学苑餐厅经理、学苑风味餐厅经理及研究生会部分同学参加了会议。SG6北京交通大学新闻网
首先,饮食服务中心副主任向大家介绍了学苑餐厅近期所做的工作及员工培训情况。并向大家通报了学苑餐厅已于5月中旬顺利通过了市卫生局颁发的卫生A级标准餐厅。SG6北京交通大学新闻网
会上,同学代表对学苑餐厅的工作给予了肯定,认为餐厅在伙食质量、花色品种、餐厅卫生、员工服务等方面都有了较大的提高。对餐厅目前存在的问题也提出了诚恳的意见和建议。如:近几天米饭比较硬、空调何时能开、火锅的麻酱稀、西瓜能否用冰镇后再卖、免费汤能否让同学自己打等问题。SG6北京交通大学新闻网
针对同学们提出的问题,饮食服务中心会后立即召集分管副主任、质检部、餐厅经理进行沟通,一致决定能解决的立即解决,当下不能立即解决的要积极与有关部门联系尽快解决。SG6北京交通大学新闻网
米饭软硬问题已经通过当日培训蒸饭员工解决,尽量将米饭做得软硬适中;火锅麻酱稀已于当日晚餐进行了改进;西瓜已于15日起每天用凉水加冰块降温;学苑的空调是中央空调,目前正在积极与有关部门协调;从安全、卫生的方面考虑,免费汤不适合同学自己打。SG6北京交通大学新闻网
后勤集团希望广大同学对餐厅存在的问题能够与餐厅经理及时沟通,加强彼此间的理解,使问题得以快速解决,以便为同学们提供更好的服务。同时也欢迎同学们对饮食工作进行监督和提醒。SG6北京交通大学新闻网
(编辑:郝振华)SG6北京交通大学新闻网