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时间:2007-09-13 来源:后勤集团 作者:后勤集团

后勤集团饮食服务中心与穆斯林同学座谈(图文)

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911下午15:00,后勤集团饮食服务中心在主校区清真餐厅进行了新学期第一次的座谈。饮食服务中心主管副主任、质检部经理、清真餐厅经理及十几名穆斯林同学参加了会议,认真听取大家对办好清真餐厅的建议、意见。
 
座谈会上,同学们在对清真餐厅新学期新变化给予充分肯定的同时,还就目前餐厅存在的问题提出了几点意见:卖饭师傅打菜不均匀;能否卖纯肉菜;就餐拥挤;12点后饭菜品种少等。维族同学还特别提出希望增加新疆风味手抓饭。对于同学们提出的问题,饮食服务中心均当场给予了解答:加强服务技能培训;严格成本核算,试做纯肉菜;希望同学排队就餐;保证饭菜品种,增加小炒,保证随时有热菜热饭;尽快学习新疆手抓饭等。
 
穆斯林斋月即将到来,我校有90余名穆斯林同学封斋,为使封斋的同学能够吃好,经理表示保证斋月期间,清真餐厅员工每天早上3点钟起床为同学们准备早餐,保证早4:17之前让同学们吃早餐。晚餐18:28以后为同学们提供充足的饭菜,使穆斯林同学吃到可口的热菜热饭,保证身体健康。
 
饮食服务中心以后将定期召开穆斯林座谈会,希望同学们对餐厅存在的问题能够与餐厅经理及时沟通,使问题快速反映快速解决,以便为同学们提供更好的服务。(编辑 杨德扬)
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